公司新闻
食安在行动——星星之火可以燎原
开展食品安全检测工作是我市的一项重要民生工程,也是我市“创文创卫”工作的保障举措之一。
昨日,在樟树市市场监督管理局的组织下,辖区内重点场所的食品经营者前往我市第三方检验检测机构——江西华星技术检测有限公司参观学习,并进行了“樟树市农产品质量安全快检操作培训”。
上午9点,培训准时在华星检测公司召开,参会人员20余人,分别来自我市主要商超、菜场、医院、学校、幼儿园、企业等食品安全岗位人员。会上,培训老师先普及食品安全的法规及理论知识,学员们纷纷拿笔详细记录。随后,老师手把手的教学员对不同农产品逐一进行:前处理、配试剂、上机操作等培训,很多学员都举起手机进行全程摄录,从而体现了大家对食品安全的高度重视及积极认真的学习态度。
通过此次培训,学员将在返岗后,在各个食品源头肩负起食品安全监督职责,在全面保障了老百姓“舌尖上的安全”同时,也有助于加快我市的食品安全建设进程,提高全民食品安全质量意识,为樟树“创文创卫”项目添砖加瓦。
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